乾煎香魚
這次休假女友剛好返台
無奈天氣不好也不能出去玩
提議去逛COSTCO
逛阿逛看到有賣香魚他說想吃
於是我就
介紹香魚給女友認識
跟他講香魚其實沒有魚腥味
只細聞聞會有哈密瓜的香味
吃了兩三口~才想到要拍照啤酒配香魚還真不錯勒~
乾煎香魚
這次休假女友剛好返台
無奈天氣不好也不能出去玩
提議去逛COSTCO
逛阿逛看到有賣香魚他說想吃
於是我就
介紹香魚給女友認識
跟他講香魚其實沒有魚腥味
只細聞聞會有哈密瓜的香味
吃了兩三口~才想到要拍照啤酒配香魚還真不錯勒~
很有專業水準的燙青菜&炒飯
燙青菜為了健康只加了些許油膏&油蔥~效果是好吃啦
吃到大陸妹的鮮甜又脆~難怪台客去大陸都淪陷了
我愛大陸妹~XDDDD我的大陸妹是青菜不是26妹拉
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沙茶牛肉炒飯 飯粒
飯粒顆顆要分開,顆顆需分明炒阿炒~~(插丫插~喂回神回魂)<==#$@#$@#%
牛肉不可炒的過老
這就是炒飯的精神
難怪大男人都炒飯XD-------------------DD
炒阿吵我就是在炒飯
炒飯配大陸妹正點啦~
喂不要亂亂搞喔我是說上圖的好料~
牙刷還是要亂吹一下~
ㄏㄏ我也會搞的蔥爆牛來吃
感覺還不錯下次買黃牛肉試看看
醬油 香油 辣椒 太白粉拌生牛肉
大火快炒牛肉五分熟後放下蔥段炒熟起鍋加碗白飯
滑滑辣辣好好ㄔㄛ~
台式牛排新吃法
只是牛肉沾醬加了哇沙米
兩光廚藝靠創新,表現
哇沙米嗆辣七分熟沙郎牛肉滑嫩
哇沙米與沙朗牛表現可圈可點~
我為什麼喜歡弄牛排就是簡單只要一個盤子就好了
不過這次我很費時費力
因為牛排表皮我用炭烤,再用紅酒悶煮
大火炭烤表皮酥脆,內部保留原汁原味牛肉的鮮美
夢幻新吃法哇沙米沾醬正點啦
奶油蔥花蝦
也不是想一子做蝦子
就是想測試高粱醍味確定真的那麼香甜滑嫩
我確定
是的高梁確實可以讓蝦跟牛排更美味
三鮮亂燴麵
三鮮夠新鮮真的很美味的
可惜麵弄錯下次要用義大利麵還有勾芡勾的太ㄍ
奶油 高梁 悶炒 蔥花 海鮮炒好(太白粉+牛奶)再灑點大蒜粉胡椒鹽給美味給一百分
但是麵作法弄錯(下次燙好加點油麵再下去拌因該才對)不過還是可以吃
我看我在繼續這樣搞下去我會肥死
乾煎沙朗牛
食材澳洲沙朗牛
鹽&女友送我的威士忌樣品酒
我還有一大罐下次在喝感覺不會比約翰走路差
菲姊不沾鍋首用XD
美感還不可以
七分熟剛剛好,不會太乾水分也夠嫩度好,原汁原味真的好美味
看盤子就知道有多好吃幾分鐘喀光光哈哈
給自己一百分
溪哥整隻吃其實充滿了天然鈣質,適合大人小孩補充
炸溪哥大小需過濾分開~加點地瓜粉大火炸到定型就能翻了魚囉~ㄏㄏ
牙刷是有練過的喔~大小魚體型完美吃像好,第一次不想炸到酥因為怕吃不完,二是我想吃到現釣起來的甜味
~~~給自己拍拍手哈哈
其實只要新鮮回鍋後也會有不同好滋味~
都吃炸的也會沒趣
搞個潑醬油的,(糖醋口味)
醬料 醬油(壺底油+些許的糖+蒜頭+辣椒+醋)把比較大一點的魚下去過熱一下
夠簡單吧~又是懶人搞法
兩三分鐘過後夾起來放盤子,擺放整齊就又是另一道菜了(如果有蔥花在加下去配色會更好)
但是是我自己要吃不用啦,因為這樣就很美味了~
在水質好的地方溪哥真的很鮮美~好吃又高鈣~
仿間有很多山產店都有在賣~不過小的部建議去吃,因為你想想她們為什麼會有那麼多溪魚
穩是!!@#@$#$@$@$@#@#$@#^&^%$%#$的手段取得,要吃還是吃認識的好友座釣的魚貨
吃美食就要給分數~這次有七十分~~~